원대식품산업커플링사업단, 14년연속 산학관커플링 선정

 

 

 

 

원대식품산업커플링사업단, 14년연속 산학관커플링 선정

 

- 2020년도 사업평가 1위, 2년 연속 최우수 S등급

- 매넌 졸업생 취업률 90% 이상 달성

 

 

원광대(총장 박맹수) 식품산업커플링사업단이 2008년부터 2021년까지 14년 연속 대학 산학관 커플링사업에 선정됐다.

 

전북도가 주관하는 대학 산학관 식품산업커플링사업은 도내 식품기업과 대학 협력으로 기업에서 요구하는 맞춤형 우수인력을 양성해 식품기업에 지원하고, 도내 대학생 취업지원 사업으로 식품기업이 선호하는 전문성과 창조성, 인성이 함양된 경쟁력 있는 우수 인재양성이 목표다.

 

특히 원광대 산학관 식품산업커플링사업단은 식품품질안전 및 생산관리, 식품연구개발 및 외식산업 등 다양한 식품인력을 양성하고, 기업 맞춤형 교육과정 운영과 식품 산업체 전문가 특강, HACCP 팀장 교육, GMP품질관리인 교육, 아동요리지도사, 장·단기 산업체 실습, 산학공동프로젝트 등 기업이 원하는 인재로 성장하도록 학생을 지도해 매년 90% 이상 높은 취업률을 보였다.

 

원대 식품산업커플링사업단장 이영은(사진 식품영양학과) 교수는 “코로나에도 산학관 커플링 사업 목적에 맞춰 높은 취업률을 달성한 것은 전북도 관계자를 비롯해 참여기업과 교수, 학생 등 헌신과 노력 덕분”이라며 “도내 식품기업과 우수인력 양성 및 일자리 창출을 위해 최선을 다 하겠다”고 말했다./익산 고재홍 기자>

 

(첨부 : 이영은 교수 및 사업단 프로그램 진행 사진)